飲half-pint的男人

每次與新朋友飲啤酒,見人飲half-pint,不期然會產生親近的感覺。

飲half-pint,價錢比較便宜,但以攝取酒精而言,不是最節儉的選擇。 江湖傳聞,叫雙拼,餸的份量會少過單拼的double;half-pint剛好相反,份量一半,價錢卻不是half-price。在英國,一杯啤酒四磅,除返開計,half-pint分分鐘貴full-pint 50p。

Campaign for Real Ale幾年前曾就此發起過運動,爭取「同量同價」,要求禁止不合理收費。但酒吧老闆的反駁也擲地有聲:酒吧成本除了酒,還有風火水電、人工、舖租,要計較抵飲的話,建議飲返full-pint。

佬編飲half-pint,首要是為了更大滿足感,尤其craft beer不像大brand,味道、風格差異很大。如何在有限酒量之下,獲取最大享受,是一個關於微醺快活與宿醉痛苦的平衡難題。先叫half-pint,啱飲再追,唔啱就轉,總數是貴了一點,但就當是保險的premium。

要不還可以自製一場tasting journey,由pale ale到stout、淡到濃、酒精度低到高,各種玩法任君選擇,飲的份量相同,試到的啤酒卻是人木double。

Half-pint還提供另一種彈性,方便隨時抽身轉場。飲酒講環境,也講對手,唔啱feel的話,及早轉場方為上策,無謂又浪費一個美好的晚上。

有一次,碰巧又認識到一位飲half-pint的朋友,他的理由更簡單,兩個字:「夠凍。」份量細一半,五六啖飲到底,一樣還是剛倒出來的冰凍,尤其適合lager等清爽型啤酒。

Nothing in excess,就像君子之交淡如水,half-pint其實貴得有理。

F.