Art Basel的垃圾佬

註:Art Basel的垃圾佬是2019年的文


今年Art Basel佬編有去,這個一年一度的香港藝術盛事,靚人靚衫不在話下。但最撼動到佬編的,竟然不是參展商、藝術家,觀展人。而是一個垃圾佬。

第一次看到他,是在會場兩側cafe的ㄧ角。中至老年,身材高挑、精瘦黝黑,留著清爽的灰白caesar cut髮型。他戴著的那副眼鏡,是今年開始流行的透明鏡框,但形狀更大,驟眼看上去,像是中學在實驗室要戴的safety glasses。

今年Art Basel裡也看到不少看到不少透明鏡框,當時老編心想,難道會展真的那麼有心思,連清潔工的眼鏡都會配襯過?

好奇之下,去跟他聊了兩句:「師傅,你副眼鏡係公司畀定你自己戴架?好型喎」「我自己買既,三千二蚊副,係踩單車戴既」。聽師傅說完,才驚覺那確是一副cycling glasses,流線線條、貼面設計。最難得的是,透明鏡框的流行味道,配上他那被歲月雕琢過的臉龐,竟然像炒鱔糊與銀芽ㄧ樣,相得益彰。

但令人動容的,是他在cafe換完垃圾,轉身推著垃圾筒回去之時,佬編留意到他那件會展清潔工制服的兩邊腰身,竟然細細地用針線縫了一下。本來是直身剪裁的制服,變成了一件線條立體的合身jacket。

而那腰身的縫線位,不是那種fast fashioin舖頭隨便用針線穿過去綁實的假狗縫線,而是縫成一個接近恤衫上的box pleat設計,既可保持活動方便,看上去也修長企理。

佬編這時突然感到一種異樣的感覺,覺得他推著垃圾筒的背影,剎時高大了,而且愈走愈大,須仰視才見。這位垃圾佬,以他自己的方式,在一個小小的cafe角落,參加了這個全年重點的藝術盛事。當天滿場的達官貴人、明星嘉賓,個個衣著亮麗,佬編本人也穿了西裝,自問還算得體。但在這位師傅面前,卻只有自慚形穢。

只要有錢,總可以買到最好的衣服。但能將最平庸的衣服,變成發揮自己個性的舞台,卻不是錢可以做到的事。那是真正將lifestyle從生活中提煉出來的修為。這個僅僅拿著員工證的垃圾佬,是整個Art Basel裡最能夠接近到真美的人。

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寫在舊文邊上:

上面提到清潔工那件制服的box pleat,其實準確點來說,應該是叫inverted box pleat,用圖來說明一下:

清潔工制服的box pleat,是圖右那種向內折的box pleat。兩種box pleats在恤衫後背位上都頗常出現,可以提供更多讓身體活動的空間。但像那位清潔工一樣在腰間位置做就很罕見,因為一定要度身訂造。

上面的是box pleat,下面是inverted box pleat。

J.

如何處理充滿餘香的咖啡渣

有始必有終,煮完飯要洗碗,沖完咖啡就要清洗哭具。面對住散發餘香的咖啡渣,有時已經有點不捨。如果你再知道咖啡渣的妙用,或者會更不忍心直接將咖啡渣掉進垃圾桶。

無論濕或乾,咖啡渣都可用作個人護理的用途,只充泡過一次的咖啡渣,內裡還殘留咖啡酸,再加上非水溶性的特性,攤凍些少之後,可以用作身體及腳底磨砂。

咖啡酸,據聞有抗氧化、去橘皮紋的功效;非水溶的特性,在皮膚上磨擦能夠去死皮。講究一點的,還可以加兩滴椰子油,磨完之後皮膚就更滑。而且咖啡有抗箘功效,如果你不擔心成身咖啡香的話,其實亦有助減少體味。

除此之外,就像某牌子洗頭水的宣傳所說,咖啡因能減慢脫髮及刺激頭髮生長,理論上,咖啡渣洗頭的原理也一樣。佬編曾抱著獵奇心態一試,實際操作上,其實有少少麻煩。因為因為咖啡渣會攝在頭髪之間,要沖洗多幾遍才能夠洗乾淨。

而且咖啡渣本身殘留的油份不少,洗完之後,會有點搽了髪尾油的感覺,這一點喜歡與否,就見人見智了。另外,比起磨砂,咖啡渣洗頭的殘流的氣味更大,如果當日非常唔夠訓的話,整個上午聞著咖啡香,其實幾醒神的。

曬乾了的咖啡渣,有除臭的功能。到十五蚊店買一些即棄茶袋,將徹底曬乾的咖啡渣放進去,放入雪櫃、鞋櫃、廁所等,有辟除異味的作用。

日本有些容許室內吸煙的咖啡店,會直接將乾的咖啡渣倒入煙灰缸,吸味之餘,亦防止㩒熄煙頭時煙灰四圍漂。同埋,將咖啡渣混入貓砂之中,也有辟臭的功效。至於會不會令貓更亢奮,這點還有待觀察。

以上是佬編親身嘗試過又覺得work的用途,其他道聽途說的,還有通渠、去油污漬、植物肥料等。聽起來似層層,但未試過就不多講了。

F.

最後,咖啡渣處理得不好,很容易就會發霉。要快速處理剛沖泡完的咖啡渣,你需要一個細孔的金屬筲箕。以French Press為例,沖完咖啡後,裝入水喉水,然後用細孔筲箕隔渣倒水。

略略fing走水份之後,倒落小碟上攤平,然後放在陽光充足的地方曬乾。如果趕時間,又或者當日陰天陽光不足,也可以放入微波爐叮一叮,加速烘乾之餘,亦可除臭,讓微波爐充滿咖啡香。

然後就盡快用。老實說,用咖啡渣的速度,其實追不上飲咖啡的頻率,儲下來的咖啡渣,只會越來越多,所以不用太吝嗇。以上的這些用途,大槪也算是延長了咖啡渣的壽命吧。

Tote bag 推介

Tote bag三部曲之一:無袋勝有袋,有袋勝褲袋 

Tote bag三部曲之二:被低估的環保袋 

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一個簡單的帆布環保袋,基本上簡單低調,基本上是任何埸合通殺。若要再向上upgrade,就是正正經經買個Tote bag。Yes,Tote bag三部曲來到最終回,我們終於談Tote bag了。

要講Tote bag,不可不談LL Bean。Tote bag,簡單來說,就是手提袋,詳細的歷史不可考,但正式將Tote bag帶上枱面的,可能是LL Bean。1944年,LL Bean推出"ice carrier",到60年代改名,舊酒新瓶作為"Tote"推出,期間有些微進動,但主要設計一直沿用至今。

價錢平、做工實淨耐用、款式簡單,LL Bean的Tote bag是男女老少皆宜的款式。而由於本身是冰袋,布料不易污糟,容易清潔。喜歡刻名的,還有不同顏色字型選擇。最經典的是手柄與袋身不同的two-tone款式,但單色及迷彩色也不少fans。

Budget多一點,也可考慮同樣美國風格的Filson。粗糙扯布構造,實淨程度不輸LL Bean,外觀上更man一點。而且手抽是皮製的,比起LL Bean更適合formal的場合。價錢貴一截,但算起來還算合理。

如果真的想襯西裝,全皮的可能比較合適,牌子都是那些名店,價錢當然更貴一點。Burberry、Saint Lurent、Maison Margiela的全黑皮tote都很好,平一點就Coach。這些自己去睇,不用教了吧。

品味傾向中產小清新的,可以去Kapok睇睇。他們最喜歡的品牌如Rains、Maison Kitsune等的Totes,都相當不錯,與LL Bean的Totes比起來,多了一點sophisticated的質感 。

當然,講到帆布,日本也有一定保證。TAKEYARI、澤信三郎,都是信心之選。這兩個品牌的Totes,造工貫徹匠人精神,仔細講究到走火入魔的地步,日系品牌自有其風格,都不需要講太多,喜歡日本風的自然會喜歡。

最後不得不提的,還有Apolis。獨樹一格的買餸袋設計,暖男得來,不失品味,是住家男人在超市扮豬食老虎的必備神器。